“材化之家”暑期三下乡活动第四日下午，成员们首先去到淅河镇沙河村进行了走访，并小范围的挨家挨户进门宣讲。宣讲内容包括揭秘江湖骗术，如某些号称半仙的人所谓的“杀鬼见血”乃是碱水遇到用姜黄水染过的黄裱纸发生化学反应显红色，还有利用酚酞遇碱变红，再遇酸褪色等化学反应欺骗人们；宣传化学与环境保护，如建议村民们合理使用化肥，合理使用农药，调控土壤氧化还原条件降低重金属污染物的危害程度等；宣传化学与生活，如利用一些化学原理去除衣服上污渍，除去水壶中的水垢等，宣传化学与食品安全，如介绍相关食品添加剂危害，告诉村民们某些食物一起吃会产生有毒物质，以及如何识别瘦肉精猪肉，尿素豆芽，染色海带等相关知识。同学们的宣讲活动在村民之中受到了极大欢迎，村民们不仅认真聆听，遇到感兴趣的问题还不时询问，成员们也十分乐意耐心讲解，遇到一些操作较为简单的实验如除水垢还找来食醋，水壶等物品现场演示，不仅普及了化学知识，还让大家体会到化学与生活的息息相关，初步感受到化学的魅力。
        从沙河村出来后，成员们又到菜市场实地暗访考察了当地食品市场上肉类，蛋类，木耳，大米，豆芽，海带，西红柿等食物是否天然纯净。据成员们的介绍，“瘦肉精”猪肉外观特别鲜红，纤维疏松，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出；而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。至于豆芽，则是细长有须的更天然，用尿素等违法添加剂泡发的豆芽一般又短又粗，没有根须。还有海带，颜色特别绿的不能买，因为很可能是用化学品加工过的，一般的海带颜色是褐绿色或深褐绿色。另外一些商贩常利用甲醛或双氧水加工水发食品，常见的有水发蹄筋，水发海参等，鉴别时，一是看，颜色非常白，体积肥大的应避免购买和使用，二是闻，甲醛泡发的食品会留有一些刺激性异味，三是摸，一握就碎的多半是甲醛泡发。还有如何识别毒西瓜，催熟西红柿，染色大枣等成员介绍的许多方法在此就不一一赘述，感兴趣的请继续关注“材化之家”的宣传演讲活动。
        经过上述介绍，相信大家已经充分认识到化学与生活的紧密联系，如果可以把更多的化学知识用于日常生活之中，人们的生活一定会更加健康便捷。希望“材化之家”可以将此类活动进行到底，造福当地百姓。