在随县环潭镇廖家寨村，有一个山清水秀的地方，那里青山绿水，微风徐徐，怡然自得的田园风光吸引了不少前来垂钓的人。

　　“我是安居的”、“我是枣阳的”、“我是随县的”、“我是环潭本地的”……这不是在乡镇集会的现场，而是在老何家的养鱼塘。老何名叫何明义，十年前，他还是城市里的一个三轮车夫，而现在，他已经是环潭镇廖家寨有名的“鱼老板”了。

　　“以前跑三轮车的时候，整天奔波劳累，一年辛辛苦苦赚不到万把块。现在我坐在屋里，一年收益十几万不成问题。”谈到这里，何明义的眼睛都在笑。

　　何明义刚开始办鱼塘的时候，并不是十分顺利。2002年，他刚回到村里，由于没有好的农田可以耕种，老何便把“主意”打到了村里的荒田上。经与村干部的协商，他承包了120亩荒地、旱地，开始挖池、蓄池、投鱼苗，经过三四年时间，终于把这百亩荒田变成了四个鱼塘。“一亩水塘里平均上千条鱼。”何明义说。

　　有了鱼塘，就要实现收益。在村委会的帮助下，何明义与当地的收购商达成协议，每个月定期出售一部分，这样他就有了稳定的收入。由于环境宜人，鱼肉鲜甜，老何还发展起了垂钓业。为了保证鱼肉鲜甜，他坚持用油糠、麦麸、秸秆等等纯天然材料自制鱼饲料，既节约了成本，又保证纯天然绿色食品。

　　从三轮车夫到“鱼老板”，从收入万元到连增十倍，何明义的养鱼之路，让其他村民看到了致富希望。

　　村里一直鼓励村民利用自身条件，发展立体农业，何明义的鱼塘也成了村里的第一个示范。村里与何明义商量，下一步在鱼塘上养鸭、养鸡，形成水边养鸡、水面养鸭、水中养鱼的立体发展模式。

　　“立体农业发展起来了，还要发展生态旅游，把房子装修成家庭农庄，让过来垂钓的人有吃有住有娱乐!”何明义指着远处的房子，勾画着属于自己的美好蓝图。