“我做了这么多年的食堂管理员，就盼着换一批先进的厨具，更快的为孩子们准备出更香、更营养的饭菜。”5月23日，记者同安利志愿者一起来到广水市李店乡中心小学，学校食堂管理员陈世新告诉记者， “春苗”圆了他的梦。

　　2011年，中国关心下一代委员会和安利公益基金会合作，发起了“春苗营养计划”，当年6月，李店乡成为第一批被纳入计划中的学校，不久安利志愿者随同大批崭新的厨房设备一起来到学校，春苗营养厨房很快建立起来，陈世新也接受了“春苗”的食堂管理员培训。

　　走进李店乡中心小学的食堂操作间，门口处挂着灭蝇灯，墙上挂着食材采购台账，更高处是厨房管理制度和操作程序展示牌。操作间里，厨具摆放井然有序，工作人员统一着装，冰箱、蒸饭车、厨具消毒柜、售饭车和面机等设施一应俱全。上午10点多，食堂的炊事员已经将中午的饭菜准备好了，当天中午的食谱是，煎鱼块、白菜炒千张、黄瓜炒肉、西红柿蛋汤。

　　陈世新带着记者参观食堂，脸上洋溢着自豪的微笑。在仓库里，以前蒸饭用的木制的大蒸笼被放在角落里。“用这样的厨具，既不卫生，又费力费时，准备早饭要凌晨两三点钟起来。”陈世新说，就盼着什么时候能改善食堂的设备。

　　如今，先进的厨房设备大大提高了工作效率，蒸饭车只需要1个小时，就能蒸熟米饭，剩下的时间用来做菜。学校校长陈宝华说，更重要的是，食堂燃料上节约下来的钱，可以被用来买菜买肉，为学生提供更有营养的饭菜。如今李店中心小学食堂就餐的学生已经从三年前的100多人，增加到了800多人。

　　和陈世新一样，2011年在全国有300多名厨房管理员圆了梦。当年“春苗营养计划”跨越6省区，建设了300个厨房，培训了300多名厨房管理员，让近15万名农村留守学生吃上了热气腾腾的饭菜。