近日,国内龙头粉丝加工企业双塔食品多年来主打的绿豆系列粉丝产品被曝实由豌豆产品冒名。
据悉,所谓的绿豆粉丝或纯绿豆粉丝中的绿豆成分所占比例极少,有的几乎没有,被指存在消费欺诈行为。
从双塔食品的采购项目来看,绿豆原料远远不如豌豆采购量,且在2008年、2009年、2011年也未向农户采购过任何绿豆产品。该公司采用低成本的豌豆代替主要原材料绿豆。
2010年,绿豆价格快速上涨,而双塔公司纯豆粉丝平均售价仅同比小幅增长了2.69%,同时用于出口的纯豆粉丝售价还出现了7.62%的同比下降,但公司的毛利率却同比增加了4.03个百分点,达到了25.25%。可见,用豌豆代替绿豆,双塔食品赚取了高端的利润。