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城郊食品药品监管所整治无序食品加工作坊
时间:2014-12-10
作者:小明
来源:中国广水网

  广水市城郊食品药品监督管理所面对辖区内无序的食品加工作坊,不畏困难,大力整治,着力让其“以规矩,成方圆”,让作坊变成“作方”,真正体现出“法行天下,食者无忧”。

  首先,摸清“家底”。广水市城郊食品药品监督管理所成立以后便对辖区内的的食品加工作坊梳理出豆制品加工、油榨等几大类,建档、登记、造册、立制。

  其次,准确切入。针对每逢节假日往往是食品加工作坊的活跃期这一特点,今年中秋节前夕,在月饼大量上市之际,该所的执法人员本着“不入虎穴,焉得虎子”的原则加大执法频次和力度,直捣窝点。为找到一个群众举报的月饼加工黑窝点,他们沿着城北崎岖山径围着绵延群山转了一上午。终于在“纡曲水分野,绵延稼盈畴” 中找到目标。他们还在近期对全辖区内的农村医疗机构巡查,发现了几个以前没有掌握的油榨作坊。

  然后,动真碰硬。在查处一家豆制品作坊时,当事人的母亲极尽全力地撒泼,执法人员忍受住谩骂,经过几个小时的思想工作,终于让其在执法文书上签字。

  最后,各方联动。他们在查处一家“脏、烂、差”的食品加工作坊时,发现使用的锅炉未经检定,马上向当地社区和有关部门联系,让其办理操作证和检定锅炉。真是“安全食品联万家,食品安全靠大家”。

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