国家食药总局今日部署全国专项督查中秋月饼的食品安全状况。其中，"回收月饼再次加工包装作为新月饼产品出售"的行为被定义为"违法"，一经发现，将被勒令立即下架退市。

　　国家食药总局介绍，针对中秋节期间月饼生产销售的特点及存在的问题，除常规执法检查外，已部署各地监管部门加强突击检查和抽查，坚决防范和打击用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼的违法行为;同时，加强对加工销售月饼的餐饮企业进行监督检查，严禁委托无证照企业生产加工月饼。

　　国家食药总局同时提醒月饼经营者，应严格把控月饼进货关，逐批次查验核实月饼质量检测报告或证明文件，检查月饼包装、标识、生产日期、保质期，并按照标签标注条件储存月饼。

　　从即日起到中秋节，食药总局将在全国范围内强化月饼质量安全状况的监督检查，对市场检查发现的不合格月饼或过期月饼等问题月饼，要求经营者第一时间下架退市;不主动退市的，将依法责令退市或强制退市，防止问题月饼再次流入市场。