8月4日，北京一大型超市内，一名市民从婴幼儿奶粉货架前经过。新西兰乳制品巨头恒天然集团2日向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白(WPC80)中检出肉毒杆菌，影响包括3个中国企业在内的8家客户。中新社发 崔楠 摄

　　综合报道，中国国家质检总局今日发布消息称，经核查初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。当天，中国国家食品药品监督管理总局约谈相关企业负责人，这些企业当天也分别就此事发表了声明。此外，质检总局还发布了消费警示，提醒勿食用3个批号新西兰婴幼儿配方乳粉。

　　质检总局：4家中国境内进口商可能进口问题乳粉

　　8月2日，新西兰恒天然公司发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。

　　针对此情况，国家质检总局立即与新西兰驻华使馆取得联系，要求新方立即采取措施，防止问题产品影响中国消费者健康;要求进口商立即召回可能受污染产品;要求各地检验检疫机构进一步加强新西兰输华乳制品的检验监管。

　　国家质检总局4日发布消息说，经中新双方核查，现初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。

　　分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨;上海市糖业烟酒(集团)有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.800吨;多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.550吨。

　　据悉，上述进口企业已对涉及的问题产品采取追溯、召回等措施。

　　食药监总局约谈三家企业相关负责人

　　国家食品药品监督管理总局4日也发布消息说，8月3日，新西兰初级产业部官方通报，新西兰恒天然公司一工厂发现其去年5月份生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，部分原料销往中国。经调查，杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司使用了可能受到肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。

　　8月3日，食药监总局发出紧急通知，要求上海市、浙江省食品药品监督管理局会同质量技术监督局，立即开展对新西兰浓缩乳清蛋白粉肉毒杆菌问题调查，布置进行系列检验检测，做好风险防范工作。

　　8月4日上午，国家食品药品监督管理总局约谈上述3家企业的相关负责人，要求尽快查明情况、分析原因，迅速采取措施，立即停止销售并召回问题原料加工的全部食品。

　　食药监总局表示将密切关注事件发展，有关情况将及时向社会公布。

　　消费警示：勿食用3个批号新西兰婴幼儿配方乳粉

　　此外，国家质检总局4日还发布紧急警示，提醒消费者勿食用3个批号新西兰婴幼儿配方乳粉。

　　国家质检总局称，接到新西兰政府有关部门通报，新西兰纽迪西亚公司(Nutricia)发布召回公告，召回其在新西兰市场上销售的3个批号的婴幼儿配方乳粉。召回的产品为Karicare Infant Formula Stage1(适用于0-6月龄，批号为3169、3170，保质期即use by至17 06 2016 和18 06 2016)和Karicare Gold+ Follow On Formula Stage 2 (适用于6-12 月龄，批号为D3183，保质期至31 12 2014)。批号和保质期标于罐底。消费者不宜用上述批号的产品喂婴儿。召回不涉及该公司的其他产品。召回决定是基于新西兰恒天然公司8月3日晚上的通知，该公司为纽迪西亚提供的一批原料可能受到污染，因此决定采取预防性召回措施。

　　国家质检总局表示，经查，上述产品未以一般贸易方式进口。国家质检总局紧急提示消费者，如有以个人携带、邮寄或网购等方式购买了上述批号产品，请勿食用。

　　涉及企业回应

　　娃哈哈：相关乳品经自查未发现肉毒毒素

　　据新华网报道，针对新西兰恒天然乳品肉毒杆菌污染一事，娃哈哈集团董事长宗庆后4日接受采访时说，娃哈哈对使用该乳清蛋白产品的出厂检测记录进行了复查，未发现肉毒毒素，娃哈哈目前已委托国家权威机构，对产品留样进行肉毒梭状杆菌及肉毒毒素的检验，涉事产品召回也已经同步展开。

　　娃哈哈方面表示，3日接到关于新西兰乳清蛋白质量隐患的信息后，娃哈哈立即组织了自查。娃哈哈进口了新西兰恒天然公司2012年5月份生产的批号为JW22的WPC-80乳清蛋白14.475吨。该乳清蛋白用于钙好喝等酸性产品中，娃哈哈对使用该乳清蛋白产品的出厂检测记录进行复查，未发现肉毒毒素。

　　娃哈哈方面称，相关产品从2012年10月出厂销售，基本已销售完毕，目前正要求销售人员核查市场及零售商是否还有该批号所涉产品，一旦发现将立即召回。同时，娃哈哈已委托国家权威机构对产品留样进行肉毒梭状杆菌及肉毒毒素的检验。

　　娃哈哈方面称，根据美国FDA和新西兰食品安全局NZFSA的相关资料，肉毒梭状杆菌为严格厌氧菌，不能在pH值4.6以下的环境中生长。娃哈哈方面称，使用乳清蛋白的产品pH值在4.1—4.3之间，肉毒梭状杆菌不可能在高酸性环境中生长，娃哈哈产品中不可能产生肉毒毒素。

　　娃哈哈方面还表示，肉毒梭状杆菌其致病性在于它所产生的肉毒毒素，肉毒毒素系蛋白质类毒素，对热敏感。按照娃哈哈产品的生产工艺，加工过程需经过多次杀菌，即使存在肉毒毒素，经高温杀菌，不存在残留风险。