盛夏来临，市食品稽查局开展了冻肉制品专项整治行动。目前已立案6起，涉案数量2445.27千克，总案值7.1357万元，没收并销毁违法食品78.12千克。

　　为规范随州市场冻肉经营行为，坚决禁止来源不明的冻肉制品上市销售，市食品稽查局积极履行流通环节食品安全监管职责，严肃查处、严厉打击冷链市场存储、销售无合法进口证明、未经检疫检验的冻肉及其制品行为，确保冷链市场冻肉经营主体合法，质量合格，行为合规，维护流通环节肉类产品市场正常秩序。此次专项整治范围为我市所有的冷冻牛肉、羊肉、鸡鸭肉及其副产品等，其中，冷冻库、大型餐饮单位储存、使用冻肉制品为此次整治的重点。截至7月中旬，全市共检查冻库4家，冻肉经营户24家，餐饮单位65家，立案6起，其中移交公安部门1起，申请法院强制执行1起，涉案数量2445.27千克，总案值7.1357万元。目前已结案4起，没收并销毁违法食品78.12千克。