随州人不吃随州米，由来已久。6月29日，记者采访获悉，湖北天星粮油有限公司已建成国内一流的全自动化稻米加工生产线，并采取订单种植的模式，在随县洪山、三里岗等地生产优质稻，加工成优质大米，让随州人爱吃随州米，重振随州优质米的声威。

我市地处南北交界地带，稻谷年产量110万吨。历史上，随州大米的品质还是相当优秀的，殷店镇的“鹦鹉”牌大米曾经全国闻名，甚至出口到俄罗斯。尴尬的是，随州本地市场上更受消费者青睐的，还是来自东北的大米以及其他具有一定知名度的外地大米，随州人很少吃随州米。

据悉，外地品牌大米多占据我市中高端市场，本地大米占领的是低端市场。随州自产常规大米售价约在2元/斤上下，且为大包装。业内人士介绍，随州大米多销往广东、广西等地，年外销大米约3万公斤。

专家介绍说，随州土壤、气候条件十分适宜发展优质稻。可品牌不响，生产能力低，让随州大米一直是“小姐身丫鬟命”。

近年来，天星粮油一手抓稻米油技术升级和生产，一手抢抓随州富硒资源，采取订单式种植，生产高品质大米，擦亮“一壶油”“一袋米”的品牌。

记者在随县三里岗、洪山镇看到，该公司通过“公司+基地+农户”的产业化生产模式，流转土地种植优质稻，借用富硒土壤，大量生产富硒稻米。该公司有关负责人姚莎莎介绍，现已流转土地2万余亩，开展订单合作5万余亩，生产“王台贡”富硒米，带动当地农民致富和农业转型升级。

有了优质稻谷，还需高端的加工生产设备。今年，天星粮油投入3000多万元，上了全自动化加工生产线，普通稻米和优质大米生产线各两条。该生产线有关负责人张明雄介绍，稻谷经过近20道工序，才能生产出成品大米。目前，该生产线与中粮等大型集团水平相当，已处全国领先水平。

同时，在大米的质量上，该公司采用国标之上的标准进行自检，检测设备达到各地检测中心的标准，确保品质过硬。

今年3月份投产以来，天星粮油生产的大米在随州本地消纳的占到20%。目前，该公司正准备在随州市场大力推广自产的高品质大米，通过进商超、个性化推广等，提高市场份额，努力改变随州人不吃随州米的现象。

优质大米已然成为大米消费市场的主流。市农业局有关负责人介绍，将大力推广优质稻种植，为随州优质大米规模化生产提供保障，叫响、重振随州大米的品牌。

作为国家级农业产业化重点龙头企业，天星粮油已经叫响了“稻米油之乡”的品牌，现在正迈步叫响随州大米品牌的路上。该公司董事长姚行权表示，通过设备更新、优质稻的推广种植，有信心把随州好粮油做成荆楚、中国好粮油。