近日，由曾都区科协牵线引进的世界菇中之王一一“羊肚菌”，在刘氏科技公司、曾都区何店镇实验基地试种10亩出菌，喜获丰收，填补了我市食用菌种又一空白，开创了食用菌生产的新纪元。

　　据悉,“羊肚菌”是引进美国优质菌种，其形似龟头状，外皮似羊肚，营养成份高、可抗癌、能保健，种植成本低，操作简单，管理粗放，无须装袋点菌，适合千家万户种植，而且用料少，只需袋料香菇原料的十分之三，拌上菌种，利用麦季闲田直播在地里，半年后便可出菇，其产量高，市场前景广阔，无污染，菌的下脚料，还是上好的有机肥，每亩投入1万元，收入3万多元。是群众致富的好项目。