神农故里随州是中国农耕文明的发源地,诞生了伟大的中华始祖炎帝,传承下悠久灿烂的中华农耕文明。作为农业发展的衍生物,白酒产业应运而生。
随州自古酒业发达,从随州出土的大量精美绝伦的酒器文物向我们证实了这一点。可遗憾的是,随州没能创下如茅台镇、杏花村那样的白酒酿造传世名片,这与随州酿酒行业内各自为阵、缺乏远见和统筹有关,以至形成一盘散沙,小的作坊不少,大的酿酒厂缺乏。随州也曾先后出现过一些优秀的白酒企业,只可惜没有利用得天独厚的区域优势,没能得到很好的可持续性发展,先后破产或转让,眼睁睁看着每年高达四亿以上的白酒消费额被外地白酒企业瓜分。作为农业发展的前沿城市,没有一个响亮的地方白酒品牌,不能说这不是随州人的痛。
而今,随州大地终于诞生了一个可以托付随州人梦想的企业——万福酒业。万福酒业一脉传承于1958年建厂的国营万福店农场酒厂,是地地道道的随州地产品白酒,“万福老窖”酒在上世纪末期曾经香飘全国十多个省市,荣获过国际白酒评比金奖,至今随州人记忆犹新。在随州市、县各级领导及万福农场的大力支持下,几个随州人挺身而出,以弘扬炎帝神农文化、重振随州白酒雄风为己任,投入巨额资金扩建万福老窖酒厂,高薪聘请来国内优秀酿酒大师监制,遵循传统纯粮发酵工艺,倾情酿造属于随州的优质白酒。在2014年的鄂湘赣闽渝桂白酒质量检评中,“万福老窖”酒名至实归斩获金奖,随州又有了承载本地文化、满足本地民风民俗的白酒产品。
冬去是新春,以纯粮酿造的万福老窖浓香型白酒,在飘飞的瑞雪中带着健康新理念走进千家万户。送礼送健康,拜年道万福!
(随州电视台 君君)