小十字街变身餐饮示范街
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  这几天,你要是到小十字餐饮一条街吃饭,会发现街道两侧的小餐饮店面貌大变样:店外出摊没有了,污水横流消失了,整个街道变得宽敞明亮。昔日脏乱的餐饮街道,如今正成为随州的一张饮食街示范名片。

  小十字街美食街位于曾都区西城办事处玉波门社区,小吃街绵延约130米,是城区居民过早、宵夜、买菜和买水果的美食一条街。该街道虽然小吃丰富,价格亲民,深受居民青睐,但几个月前,这里还狭窄拥堵、小摊出门占道、油烟弥漫、垃圾散乱,环境较差。

  今年5月,小南门街(小十字街)全面改造正式启动。经过几个月的改造,记者连日来发现,如今的小十字街已经大变样实现华丽转身。路面统一建新,小摊统一归位,停车统一规划,垃圾分类处理,电信电力线路落地,店面统一装饰等。如今,脏乱差的餐饮街变成了赏心悦目的示范街,街容街貌和经营管理大为改观,形形色色的快餐店、早餐店和麻辣烫铺,不用店外设摊,大声吆喝也能顾客盈门。

  昨日,在小十字街入口的一家砂锅店,面馆陈老板笑称,几个月前花了4万多元投资,当时还担心进行投资改造不划算,不过现在他的担心没有了,如今,店里面貌焕然一新,自己看着赏心悦目,顾客也多了起来。

  市食药监局介绍,小餐饮街的墙体统一进行了清污除垢和重新粉刷,街面道路全部进行了硬化刷黑,添加了人行道,安装了路灯和空调防护网;拆除了小餐饮店旧招牌,统一设计施工店面招牌,安装了玻璃门,做到整齐划一。

  在小餐饮店内部,记者看到,每家店面的进水都进行改装,实行一户一表,设置2至3个清洗池,防止“一盆水”洗碗。每户均有污水排水管,建有污水沉淀池,重新铺设了污水主排水管网,加装了污水集中处理罐,没有了污水横流、蚊蝇滋生的现象。炒菜也变成了用天燃气,蜂窝煤、木柴、木炭等污染燃料全部淘汰。每家小餐饮店还有了合理分区,炒菜、做饭用的“操作间”设在店内后端,用透明玻璃与“就餐间”隔断,客人可以通过玻璃墙观看食品的制作过程,可以明白“放心”消费。

  据了解,小南门街整治和修缮,是今年市政府“十件实事”之一。如今小十字街已经变成名副其实的“特色餐饮一条街”,是居民一出门就能零距离感受焕然一新的“时尚街”,有望在随州作为小餐饮示范街模式进行推广。

(楚天快报 清清)
【责任编辑:Editor】
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