4月16日中午,在沿河大道某饭馆内,吃完饭的李女士将餐桌上剩下的半条鱼放入饭盒内,打包带回家。
“搁在以前,大家都好面子,把剩菜剩饭带回家,总觉得不好意思,提在手上不好看,还怕别人说。现在倡导文明用餐、节约用餐,大家的思想也转变了,主动打包都形成一种习惯了。”李女士说。讲面子、比排场,不管吃不吃得完,先点一大桌。在随州宾馆餐饮部经理彭先生看来,目前,这些现象正悄悄发生着改变。他做了一个对比,以前来宾馆就餐的顾客人均消费六七十元,现在降到了三四十元,除酒店服务员主动提醒客人适度点餐之外,客人也更懂得节俭,吃多少点多少成为时尚。
刚为儿子操办完婚礼的老周说:“订酒席的时候,发现酒店有三个档次的婚宴酒席,498元一桌、698元一桌和898元一桌的,原本准备定898元一桌的宴席,怕菜不够或者酒没喝尽兴,客人觉得我小气。后来,服务员给我看菜单,主动建议我定698元一桌的,客人吃得很好,光酒席就为我省下将近1万多元。”
“文明餐桌行动”劲吹节俭风,广泛倡导适度点餐、杜绝浪费,很多酒店、餐厅餐桌上基本不见剩菜剩饭,超量点餐现象少了,主动打包的多了。 (王玲)
(曾都网 newsman)