随州美食
时间:2013-11-21
责任编辑:木木
来源:未知

  美食攻略

  黄氏鱼馆

  幸运楼-多幸运

  

广水滑肉

 

  广水滑肉为孝感境肉广水市的一道传统名菜,有1000多年的历史。主料选用猪脯肉,经精心烹制而成。其质嫩味鲜,入口滑润,油而不腻。

  

随州洪山鸡

 

  随州洪山鸡是我省的优良地方名特品种之一,原产于随州市洪山镇,现分布洪山、长岗、三里岗、涢阳、环潭等地。在体型上,分为“黄嘴、黄毛、黄脚、垂尾”和“黄嘴、黄毛、黄脚、翘尾”两个类型,由于具备黄嘴、黄毛、黄脚、翘尾两个类型,由于具备黄...

  

随州石花粉

 

  具体是一种叫石花籽的植物的种子,到了夏天市场上都有卖的,做的时候用纱布把种子包起来,放在水里揉搓,把种子表面的一种东西溶进水里,然后再用石灰水的上层清夜点浆使水凝固成果冻状。

  

金黄蜜枣

 

  金黄蜜枣产于湖北随州市,以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名,是湖北十大名产之一。清乾隆年间,随州胡凌兴首创金黄蜜枣,州官奉献给皇帝高宗,深得赞誉,被列为贡品。从此,蜜枣名声大振。

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