生僻蔬菜种类越来越多 卖相新奇买的人少
时间:2013-07-21
责任编辑:newsman
来源:荆楚网
17日,记者走访城区多家菜市场发现,阳荷、鸡头苞梗子、荆芥等夏季里的生僻蔬菜争先上市,由于卖相新奇,吸引了不少市民的目光,而卖菜老板告诉记者,这些菜,市民问得多,买的少。
“老板,这是什么啊?”17日,记者在隆中路菜市场发现,4位市民指着一种紫红色笋状果实向老板询问。“这是阳荷,宜昌本地产的。”摊主万女士告诉记者,她的阳荷是从宜昌周边县市的山上农民处收来的,“这阳荷刚成熟,才卖了两天。”记者发现,隆中路菜市场内仅2家销售阳荷,但价格不菲,一家13元/斤,一家15元/斤。不过由于很多顾客对阳荷不熟悉,销路并不广。
除阳荷外,市场内还有一种红色根茎状蔬菜,吸引了不少市民的目光。摊主翟老板告诉记者,这菜俗称“刺梗”,又叫鸡头苞梗子,是一种湖北本地产的水生蔬菜。“从沙市进的货,是夏季时令蔬菜,4元钱/斤。凉拌爆炒都可以。”翟老板向市民介绍鸡头苞梗子的做法、价格等,但由于菜场上很少见到,所以买的人不多。
除阳荷、鸡头苞梗子,记者发现市面上还有一些生僻菜,如北山超市在售的黄秋葵价格4.9元/斤,但记者驻足了5分钟左右,只有市民好奇地拿起来看看,未有市民购买。此外,在时运市场,记者还看到紫苏、荆芥等野生蔬菜,这些菜的价格均在2到3元/把。
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