近日，随着元旦春节食品安全专项检查、餐饮食品安全“百日大检查”、白酒市场专项整治工作、早餐示范工程的积极推进，市食品药品监督管理局为实现“队伍得到锻炼、工作得到落实、人民得到实惠”三大目标，切实解决食品药品安全问题的“十大行动”拉开了序幕。

岗位“大练兵”。该局结合监管实际和队伍现状,将采取“官教兵、兵教官、兵教兵”等多种形式，加强对全系统干部职工的培训。同时采取“请进来”、“走出去”方式，培育监管精英。开展稽查大比武，以实战形式,现场比试稽查人员稽查办案能力。开展大评选，组织开展“优秀基层站所”、“十佳优秀案卷”、“十佳办案能手”的评选活动。

应急“大演练”。加强对食品药品安全突发事件应急处置工作的领导，建立健全市、县、乡(镇)三级应急管理体系，完善应急处置预案，适时开展应急大演练，提高应对突发食品药品安全事件能力。

示范“大创建”。全方位开展示范创建，进一步巩固扩大省级食品安全农贸市场、餐饮示范街、示范景区、示范店等创建辐射作用，力求变“小盆景”为“大花园”。

市场“大监管”。充分发挥食药安办“牵头抓总”作用，健全各成员单位、区域间食品药品安全信息通报、联合执法、行刑衔接、隐患排查、事故处置、宣传教育、打击犯罪等方面的大协同联动机制。全面推行“精细化、痕迹化、规范化、信息化、网格化、诚信化”的监管模式，构建横向到边，纵向到底的“大监管”格局。开展农村集体聚餐报告备案制、小餐饮登记备案制、学校食堂托管、学校幼儿园粮油定点采购、食品生产企业产品质量保险制度等五大试点工作。

安全 “大整治”。对全市监管对象，尤其是 “四小”挨门挨户建立健全食品药品监管电子档案和纸质档案，做到监管对象和风险点底数清，情况明。实施督查督办制度，逐环节、逐业态、逐区域、逐品种开展隐患排查。有针对性地对重点食品药品开展风险监测、质量检测和快速检测，使食品药品安全风险消除在萌芽状态。围绕 “四小”焦点问题、重点品种、重点场所、重点时段开展食品药品专项整治。

立体“大稽查”。整合执法力量，实行“立体稽查”模式，化解稽查力量不足困境，加大稽查力度。探索推行稽查“错时制”，开展八小时外巡查，扫除监管盲区。建立打假联动多元化机制，与公安、卫生、工商、邮政、法院等部门及兄弟市州食品药品监管部门加强联系，开展联合执法，形成打假合力。强化社会监督网建设，充分发挥食品药品协管员、信息员的作用，广泛宣传12331举报热线，加大对隐匿违法行为的稽查打击力度。

检验 “大优化”。提升技术力量，优化检测设备，强化监检结合，转变检验评价方式，用 “问题检出率”代替 “抽检合格率”，提高靶向抽验水平，做好食品药品抽检、信息发布和不合格产品后处理工作。

共治“大宣传”。充分运用传统媒体、新媒体、科普宣传站等平台，结合“食品安全宣传周”、“药品安全宣传月”等重要载体活动，广泛开展宣传，强化党委政府、行业协会、企业和社会公众对食品药品安全的责任和意识，增强社会共治成效。

精准“大帮扶”。以壮大健康的食药经济为目标，促进企业优化重组和转型升级，实施品牌提升活动，引导企业自觉履行主体责任，诚实守信，提升质量安全水平，提高核心竞争力。

廉效“大提升”。进一步优化“清单管理”模式，加强绩效考评，树立务实作风，增强工作执行力，推动各项工作创先争优。深化党风廉政建设工作，践行“三严三实”，推进党建促监管，切实加强干部队伍自身建设。 记者张顺、通讯员曾铁军