近一段时间，牛羊肉价格小幅上涨，面对涨价的牛羊肉，消费者购买热情并未有所减退。多位商家表示元旦期间牛羊肉商品的销量都实现了快速增长。

近一段时间，牛羊肉价格小幅上涨，面对涨价的牛羊肉，消费者购买热情并未有所减退。多位商家表示元旦期间牛羊肉商品的销量都实现了快速增长。

价格上涨0.2%

据商务部监测，近期全国36个大中城市牛肉价格上涨0.1%、羊肉价格上涨0.2%。近日，记者在北京市多家大型农产品批发市场了解到牛羊肉价格有所上涨。记者在北京市新发地农产品批发市场内看到，羊肉片最低批发价28元/斤，最高批发价29元/斤，中间批发价28.5元/斤；牛腩最低批发价23.5元/斤，最高批发价24.5元/斤，中间批发价24元/斤；精牛柳最低批发价28元/斤，最高批发价30元/斤，中间批发价29元/斤；牛柳(里脊)最低批发价26元/斤，最高批发价27元/斤，中间批发价26.5元/斤；精肥牛最低批发价30元/斤，最高批发价31元/斤，中间批发价30.5元/斤；肥牛最低批发价29元/斤，最高批发价30元/斤，中间批发价29.5元/斤；牛后腿最低批发价23元/斤，最高批发价23.5元/斤，中间批发价23.25元/斤；牛前腿批发价24元/斤；牛后腱批发价24.5元/斤；牛前腱批发价25元/斤。

随后，记者来到北京市多家大型超市，发现牛羊肉价格出现上涨。“近期，牛羊肉的价格有所上涨，但是上涨幅度并不大。目前牛羊肉的销售情况比较好，尤其是元旦期间牛羊肉的销售量出现了小高峰。”北京市朝阳区某大型超市的售货员表示。

不仅实体牛羊肉价格上涨，各大网上购物平台的牛羊肉也没有优惠价。记者在易果网网页上看到，原膳特等鲁西育肥肥牛卷250g价格为45元，原膳上等鲁西育肥牛尾段350g价格为45元；联豪菲力牛排150g价格为19.8元，联豪西冷牛排130g价格为19.8元，内蒙羔羊肉卷250g价格为29元，原膳内蒙羔羊西冷肉块150g价格为26元；宁夏盐池滩羊断骨小排1kg价格为168元，宁夏盐池滩羊腿排小切300g价格为66元。“目前我们网店的牛肉没有打折优惠价格，不过成交量仍保持稳定。”一家牛肉网店的店主表示。

销量实现快速增长

面对价格小幅上涨的牛羊肉，消费者的购买热情并未减退，多位商家表示元旦期间牛羊肉的市场销售迎来了小高峰。“近期发现牛羊肉涨价了，还好上涨幅度不太大，作为消费者我们还是可以接受的，我个人没有因为价格上涨就不买牛羊肉了。”消费者杨女士表示。“为了迎接元旦，我们家早早买好了牛羊肉，价格较前一段时间略有上涨，商家也没有打折优惠活动，不过我们还是按照往常的购买习惯选购牛羊肉。”消费者黄女士表示。“从目前的销售情况来看，牛肉片、羊肉片、牛排、牛腩都是卖得比较好的商品，元旦期间各种牛羊肉的销售迎来了小高峰。”一家牛羊肉网店的店主表示。