日前,中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任许京在“2016年度供港生鲜招标发布会”上宣布,明年将招标200亿元供港生鲜产品投放内地市场,肉禽蛋奶、瓜果蔬菜、米面油及调味品等食品将摆上北上广深及长三角、珠三角60万居民的餐桌。
日前,中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任许京在“2016年度供港生鲜招标发布会”上宣布,明年将招标200亿元供港生鲜产品投放内地市场,肉禽蛋奶、瓜果蔬菜、米面油及调味品等食品将摆上北上广深及长三角、珠三角60万居民的餐桌。
许京表示,自1962年原对外经济贸易部和铁道部开通“三趟快车”为港澳供应鲜活商品以来,至今已有53年历史,其供港生鲜合格率达99.999%,打造了具有传奇色彩的“供港标准”。供港产品的合格率如此之高有着四大原因:第一是国家建立了一个强大的产品质量监管体系,第二是目标市场高要求形成了倒逼机制,第三是“优质优价”的良好商业环境,第四是“黑名单”式的严厉惩罚措施。
许京表示,此次招标主要解决长期困扰内地消费者的内外销双重标准问题,国际品牌管理中心建设公共采购平台曾赴广东等地对出口企业进行系统调研,针对出口优质产品回归难的诸多问题,最终提出了以供港生鲜为突破点,通过“一个识别符号加双复制”的供港交易平台模式。“这是内地首次尝试以供港标准进行监管及采购,目的是满足内地消费者对高品质食品的消费需求。”
业内人士认为,采购优质产品投放内地市场,实现优质优价,对内地消费市场至少有三大好处:一是提升市场对“优质优价”的认同,培育消费者更健康理性的消费理念;二是通过市场机制,逐步倒逼食品安全标准提升;三是提高产品质量,推动消费品回流。
据国际品牌管理中心工作人员介绍,为了从源头上控制产品质量安全,产品选择将会坚持“双保原则”:一是在确保足额供应香港的前提下满足内地市场;二是保证同标同线,即确保在内地消费的产品一定要按照同样的标准在同样的生产线上生产出来。供应商入围须满足五大标准:一是符合内地食品安全标准,二是获得出口食品生产企业备案证、出口种植养殖场注册资格证,三是有持续的供港澳食品报检、报关记录,四是要做到“同线同标,同质同价”,五是能够接受监管委员会的检查。同时,国际品牌管理中心还将建立严格的退出机制。
许京透露了供港生鲜采购和投放的初步计划,2016年将招标200亿元供港生鲜产品投放内地市场,其中上半年和下半年的采购额分别为100亿元。最早一批的供港生鲜产品预计将于2016年3月投放市场。据了解,采购量最大的供港生鲜产品是蔬菜和水果,2016年的采购量预计在20万吨左右。
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