近日从省卫计委获悉，由随州市二月风公司领衔制定的湖北省葛粉食品安全地方标准 (标准编号DBS42/006-2015)，已于日前发布，将于2015年12月1日起正式实施。据悉，这是我市企业起草制定的首个省级食品安全标准。

据了解，早在2009年，二月风公司就着手制定葛粉地方标准。2012年12月，湖北省葛粉地方标准被省卫生厅立项，委托二月风公司具体实施。该公司技术人员在相关职能部门的支持下，奔赴钟祥、恩施、十堰等地，开展采样、分析等工作，取得了关键性的技术数据。并征求了全省37家葛粉企业的意见，采集了38个样品。除了食品安全指标外，该标准特别将葛根素确定为核心检测项目，规定每1000克葛粉中，最少应含75毫克葛根素，突出了葛粉特征性和功效性成分。

近年来，人们崇尚自然追求健康的消费意识不断提高，葛产品加工行业逐渐成为朝阳产业。因没有国家标准，也没有行业标准，一些投机商以粮食淀粉充当葛粉，给消费者造成损失的同时，也破坏了行业的健康发展。为此，江西、湖南、浙江等地先后出台了省级的地方标准来保护葛根产业的健康发展。

二月风公司是在清代随县洪山镇“赵家葛坊”的基础上发展起来的葛产品加工企业，是我省首批 “老字号”企业。该公司以开发葛根系列产品为主，并与湖北工业大学等高校建立了长期的合作关系，专注于葛根产品的研究与开发，拥有多项发明专利，并在行业内率先通过有机食品认证、获省著名商标。